Baca berita tanpa iklan. Gabung Gridoto.com+

Holiday Fun Drive 2022

Bakmi Godog Mbah Gito, Menyicip Kuliner Otentik Di Tempat Eksotis

Trybowo Laksono - Sabtu, 7 Mei 2022 | 19:34 WIB
Situasi dapur di Bakmi Jowo Mbah Gito
Trybowo Laksono
Situasi dapur di Bakmi Jowo Mbah Gito

GridOto.com - Yogyakarta selalu istimewa buat saya dan keluarga, termasuk kulinernya.

Ada banyak makanan favorit yang biasa keluarga saya sambangi seperti Gudeg Mbarek Bu. Hj. Amad, dan Sate Klathak Pak Pong, namun liburan Yogya kali ini kami ingin memangsa Bakmi Jowo Mbah Gito.

Mitsubishi Xpander Ultimate pun saya arahkan ke rumah makan yang terletak di Jalan Nyi Ageng Nis No. 9, Rejowinangun, Kotagede, Daerah Istimewa Yogyakarta ini punya menu favorit mie khas Jawa.

Dan saya datang untuk bakmi godognya.

Bakmi rebus dengan suwiran ayam dan bawang goreng di atasnya
Trybowo Laksono
Bakmi rebus dengan suwiran ayam dan bawang goreng di atasnya

Sebenarnya bakmi godog (rebus) yang disajikan di Bakmi Jowo Mbah Gito mirip dengan bakmi godog lainnya: mie kuning berkuat yang terdapat rasa dari bahan-bahan seperti kemiri, bawang putih, dan bawang merah.

Namun entah apa bumbu rahasianya, rasa yang disajikan terasa gurih dan pekat, tanpa berlebihan.

Semua bahan menjalankan tugas masing-masing, sesuai dengan proporsinya.

Apalagi disajikan panas-panas dengan suwiran daging ayam dan bawang goreng, bagi saya inilah salah satu bakmi jowo yang paling layak direkomendasikan untuk siapa pun yang ingin merasakan kuliner khas.

Selain rasanya, rumah makan Bakmi Jowo Mbah Gito juga punya dekorasi tempat yang eksotis.

Interior rumah makan terasa unik dan otentik
Trybowo Laksono
Interior rumah makan terasa unik dan otentik

Interior yang bersih itu didominasi hiasan kayu dan ornamen tradisional.

Saat kami tiba di tempat itu sekitar jam 19.00 (6/5) antrean mengular bahkan untuk masuk ke dalam rumah makan.

Tapi asyiknya begitu di dalam, sirkulasi udara sangat baik dengan hadirnya banyak kipas angin sehingga tidak gerah.

Antrean panjang di pintu masuk Bakmi Jowo Mbah Gito
Trybowo Laksono
Antrean panjang di pintu masuk Bakmi Jowo Mbah Gito

Harga? Rp 32 ribu untuk seporsi mie goreng atau mie godog, lalu Rp 15 ribu minuman hangat wedang uwuh.

Nominal yang sangat bisa saya terima untuk warisan kuliner dengan citarasa otentik nan memuaskan.

Editor : Trybowo Laksono

Sobat bisa berlangganan Tabloid OTOMOTIF lewat www.gridstore.id.

Atau versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di : ebooks.gramedia.com, myedisi.com atau majalah.id



KOMENTAR

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

YANG LAINNYA

loading
SELANJUTNYA INDEX BERITA
Close Ads X
yt-1 in left right search line play fb gp tw wa