Panigale V2 S ini menggunakan mesin 890 cc 2 silinder, dengan tenaga mencapai 120 hp di 10.750 rpm dan torsi maksimal 93,3 Nm di 8.250 rpm.
V2 S menggunakan mesin V2 versi terbaru dengan teknologi paling mutakhir dari pabrikan Borgo Panigale.
Yang spesial adalah komponen-komponen ringan yang dipakai, yang mana Ducati mengklaim motor ini sebagai Panigale teringan dalam sejarah mereka.
Versi terbaru ini memiliki bobot 17 kg lebih ringan dari versi sebelumnya, sehingga dapat meningkatkan performa di atas aspal sekaligus mengurangi penggunaan bahan bakar.