Italjet Dragster mengusung rangka trellis yang digabungkan dengan plat aluminium.
Skutik ini menggunakan Independent Steering System (I.S.S) yang biasa digunakan motor balap dengan Single-arm forged aluminium yang diklaim kokoh dan nyaman.
Kaki-kakinya menggunakan pelek ring 12 dibalut ban Pirelli Angel 120/70 untuk bagian depan, dan pelek ring 13 dengan ban ukuran 140/60 di belakang.
Bagian pengeremannya memakai Hydraulic disc brake dengan kaliper Brembo.
Sedangkan sektor pencahayaannya menggunakan lampu LED khas superbike yang didesain khusus untuk Italjet Dragster 200.